garson

Öykü Sayı 25

Sarmal

…ardan çıkan seslerin, amansız bir gürültüyü beraberinde getirmesi bir yana; sahnenin tek değişmez figüranları garsonların özverili koşuşturmaları hiç bitmeyecek gibi gözüküyordu. İçlerinden biri, genç çiftin çaprazındaki masalardan…

Demlik Sayı 1

Kalpsiz Adam

…Bugün pazar olduğu için mekan epey yoğundu. Neon ışıkların altında rakısını yudumlayan kalpsiz ve yalnız adam garsonların telaşını izliyordu. Garsonluk zor işti. Gençlik yıllarında harçlığını çıkarmak için hafta sonları garsonluk y…

Öykü Sayı 51

Dilenci

…erinde kapı önüne atılmış masalardan birine oturdu İbrahim Başkomiser. Sandalyeyi çökmesini söyledi Tuncay’a. Garsonun getirdiği çaydan ilk yudumu aldı. Başıyla dilenciyi işaret ederken, “Evlat! Şu adamı izlemeye al,” dedi. “Ami…

Öykü Sayı 46

Martılar, İnsanlar ve İşçiler

…gürültüyle gelen yağmur masadaki sessizliği bozmaktan korkarcasına usulca çekip gitti. Tayfun saatine baktı, garsona işaret etti. Hazırda bekleyen hesap bekletmeden masadaydı. Tayfun hesabı öderken verdiği bahşişle garsonun be…

Demlik Sayı 34

Yuvarlak Masa

…a kapıdan içeri bir kurtarıcı girmişti. Normal zamanlarında sürekli olarak emir alan, aşağılanan, kovulan bir garsondu içeri giren. Elinde çizik dolu bir tepsi, tepsinin üstünde de 4 bardak vardı. Boğazını temizleyerek sistemi…

Demlik Sayı 47

İlk Ses

…göz göze gelemiyordu ama bedeniyle ona doğru dönmüştü. Garson geldi ve siparişlerini sordu. Adam bakışlarını garsonun dudaklarına yönlendirmişti. Kadın: “Şekersiz sütlü kahve alayım lütfen.” dedi. Adam o saniyede bakışlarını ka…

Öykü Sayı 51

Bir Ümidin Var mı

…bu dökük, kalbim gibi viraneye…Saatler önce mi gelmiştim buraya? Belirsizliğin içinde dolanıyor ara sıra bir garson. Üstündeki kir mi duman mı seçemediğim bir bulanıklık denizinde…. Duyuramıyorum sesimi. Belki de bağıramıyoru…

Demlik Sayı 29

Yokluğun Sınırı

…letilen kişi seni alıp iyi bir restorana götürecek, leziz yemeklerden yiyeceksin. “Biraz şarap?” diye soracak garson. “Evet, lütfen!” Ah o kibarlığın. Yine aynı nezaketinle çevrene uyum sağlama çabanı fark edecek garson. Hafif…

Öykü Sayı 62

Kayıp Ruhun Roma Günlükleri

…a başlayacaktı eskisi gibi, asla bilmiyordu. - Cosa desidera ordinare, signora? Tepesinde dikilen güler yüzlü garsonun sesiyle kendine geldi ve boş boş baktığı menüyü masaya bıraktı usulca. Ne yiyeceğini zaten biliyordu. - Vorre…

Öykü Sayı 45

Yüzük Parmağı

…e. “Birine bakıyordum da.” Masalara uzandı gözleri tek tek. Bomboş masalara. Yoktu. Buhar olup uçmuştu sanki. Garsona döndü. “Tamam, o zaman.” dedi. “Bir iki kadeh bir şeyler içeyim bari.” Zeki Müren’in sesi yayılıyordu ıssız m…