garsonluk

Demlik Sayı 1

Kalpsiz Adam

…ey yoğundu. Neon ışıkların altında rakısını yudumlayan kalpsiz ve yalnız adam garsonların telaşını izliyordu. Garsonluk zor işti. Gençlik yıllarında harçlığını çıkarmak için hafta sonları garsonluk yapardı. Akranlarına hizmet ett…

Öykü Sayı 61

Veda, Vefa ve İşte Öyle Bir Şeyler

…lık da böylece bitti gitti. Yollarımız ayrılmıştı bir kez. Yollar hep ayrılır zaten, değil mi? İngiltere'deki garsonluk, çocuk bakıcılığı, metro çıkışlarında gazete dağıtıcılığı vb. gibi işlerden sonra girdiğim en düzgün işte -bi…

Öykü Sayı 36

Çavdar Tarlası

…de çalışmak zorundaydı ve içinde habire sigara içilen, durmadan tütün, ter ve alkol kokan bir kasaba barında garsonluk yapmaya gidecekti. Ya da evi bile yoktu. Lisede edindiği fena arkadaşları vardı ve bir benzin istasyonundaki…