lezzetleri

Demlik Sayı 44

Kansersin

…i, bir ekranın arkasından görmekle orada olmak aynı şey değildi, biliyordum. Sokakta ayaküstü yenilen yöresel lezzetlerin, o ağızda bırakan tatlarını tadamayacak olmanın bilgisi, ne kadar da bozulmuş geliyor insanın zihnine. Farklı…

Demlik Sayı 28

Baş Tacı

…tarator, beşamel sosları, hatta annemin ismini bir türlü söyleyemediği “Suşi”. Annem ısrarlar neticesi farklı lezzetleri deniyordu ama ortaya çıkan sofraya gelmeden çöpe gidiyordu, hatta Suşi denemesi en çok mahallenin başıboş ked…